集团要闻
宁德市生猪肉品冷链配送开始试运行
发布时间:2020-09-21
发布者:交投物流
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为确保让市民真正吃上“放心肉”“安全肉”,打造我市“菜篮子”食品安全工程,宁德市交投物流集团于2020年7月15日正式使用冷藏车,开始在中心城区对生猪肉品实行冷链配送试运行,当日为本市沃尔玛、东宁、康宁、万兴、富禾购等各大超市冷链配送生猪肉品,其余各大农贸市场由于条件暂不太成熟仍按常温配送。
按照宁德市生猪肉品冷链配送保障工作实施方案要求,宁德市交投物流集团第一期六辆4.2米冷藏专用车日前已全部到位,基本能够满足中心城区各大市场三条规划配送线路的需求。下步将在中心城区试点的基础上向蕉城区乡镇延伸,2021年开始逐步实现全市生猪肉品冷链配送全覆盖。届时我市将形成“来源可追溯、去向可跟踪”的现代动物源性食品安全监管网络,切实提高我市生猪肉品安全保障水平。